#柠檬酸除垢

电热水壶底部的白色水垢是怎么来的？

烧水后壶底常出现白色水垢，它其实是水中钙镁离子加热后形成的碳酸钙和氢氧化镁沉淀。本文从自来水中的矿物质讲起，解释溶解度与温度的关系、碳酸氢钙分解反应，并说明为何硬水地区更严重，最后介绍用柠檬酸安全除垢的方法。